Descripción Ruta Gastronómica

 

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Las rutas interpretativas son una buena opción para conocer la historia, disfrutar de la naturaleza y degustar la rica gastronomía serrana en un enclave único como Riópar, en pleno corazón del Parque Natural de los Calares del Mundo y de la Sima. Las rutas se hacen acompañados de un guía local para adentrarse en caminos y sendas que acercaran al visitante a lugares como Riópar Viejo, San Jorge o las Reales Fabricas de Bronce, finalizando con un menú degustación de productos típicos de la zona. 

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1- RIÓPAR VIEJO DESDE LA VEGA

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La ruta comienza junto al rio de la vega donde se puede disfrutar de la vegetación de rivera y de algunos ejemplares de arboles como fresnos o espinos. El segundo tramo nos lleva a la parte mas alta de la ruta, lugar que estuvo habitado por poblados iberos y que hasta el día de hoy a sufrido constantes cambios conocido en la actualidad como Riópar Viejo; donde podremos descubrir rincones llenos de historia y leyenda, todo eso con la mejor panorámica del valle. 

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2- CAZ - CONJUNTO HISTORICO REALES FÁBRICAS DE RIÓPAR 

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Conoceremos el tramo del Caz Cortes, una obra de ingeniería hidráulica que con sus balsas y saltos de agua fueron el motor de la industria en Riópar en el siglo XIX. El paseo termina en la zona de conjunto industrial donde se puede conocer entre otras cosas el museo de las Reales Fábricas de Bronce. 

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3- SAN JORGE Y LAS MINAS 

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Esta ruta lleva al visitante a los inicios de la industria en el valle del rio mundo. Transcurriendo por la margen del rio se puede observar el poblado obrero de El Laminador con una de sus chimeneas aún en pie. Siguiendo el camino se llega hasta las ruinas de San Jorge al pie del calar y donde se encuentran las "bocas" de las minas, de las que se extrajo calamina para hacer cinc. 

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•   Grupo: 4- 10 personas 

•   Lugar Actividad: Riópar y su valle 

•   Duración Actividad (aprox.): 3h + Menú degustación 

•   Nivel físico: Bajo medio 

•   Precio: 45€ por persona 

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INCLUYE:

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•   Paseo interpretativo 

•   Menú degustación en Taberna de los Vientos 

•   Guía local 

•   Seguro Acc y Rc 

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MATERIAL NECESARIO

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     Bota de montaña o calzado deportivo 

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MATERIAL RECOMENDADO

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•   Mochila y bastón de trekking 

•   Almuerzo , Agua 

•   Ropa cómoda adecuada a la época del año,.. 

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*Se recomienda realizar la reserva con al menos un día laborable de antelación, para la tramitación de los permisos necesarios. Este es un modelo de itinerario que puede sufrir modificaciones según su propia demanda.